Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe chị em. Tuy nhiên, có nhiều người cho rằng, sữa đậu nành không tốt cho người bị u nang buồng trứng. Vậy sự thật là gì? Buồng trứng đa nang nên uống sữa đậu nành không? Bài viết sau sẽ giải đáp chi tiết cho bạn vấn đề này.
Dinh dưỡng đậu nành đối với sức khỏe của người bị buồng trứng đa nang
Đậu nành là một nguồn protein thực vật hoàn chỉnh vì có chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Đậu nành ít chất béo có hại, đồng thời lại chứa các axit béo thiết yếu, nhiều vitamin, khoáng chất, flavonoid và chất xơ.
Đậu nành có chứa phytoestrogen, đây là một dạng estrogen rất yếu, và không thể so sánh với estrogen hoàn chỉnh. Các thử nghiệm cho thấy phytoestrogen trong đậu nành thấp hơn estrogen khoảng 100 – 1000 lần. Chỉ sử dụng một lượng nhỏ đậu nành (khoảng vài khẩu phần mỗi tuần) không thể gây rối loạn tuyến giáp.
Thực tế, đậu nành đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Giảm các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa
- Ngăn ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt
- Giảm nguy cơ loãng xương
- Ngăn ngừa bệnh tim.
Kết quả của một nghiên cứu trên 70 phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang của tạp chí ournal of Clinical Endocrinology and Metabolism đã chỉ ra: những người dùng 50mg đậu nành mỗi ngày trong gần 3 tháng liên tục giảm lượng insulin và các chỉ số triglecerides, androgen, cholesterol xấu… so với nhóm người dùng giả dược.
Buồng trứng đa nang có nên uống sữa đậu nành không?
Nhiều chị em lo lắng về việc đa nang buồng trứng có nên uống sữa đậu nành hay không? Trái ngược với nhiều bài báo trên internet, sữa đậu nành không chỉ an toàn cho chị em bị PCOS, nó còn mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Chúng làm giảm các triệu chứng của PCOS và các ảnh hưởng phụ do căn bệnh này gây ra như:
Buồng trứng đa nang có nên uống sữa đậu nành không? – Đậu nành cải thiện trao đổi chất ở phụ nữ PCOS
Đối với phụ nữ bị PCOS, đậu nành có thể giúp người bệnh cải thiện nhiều khía cạnh trao đổi chất, bao gồm:
- Giảm cholesterol toàn phần và LDL – cholesterol xấu
- Giảm insulin
- Giảm các dấu hiệu viêm
- Giảm stress oxy hóa
- Giảm testosterone.
Các nghiên cứu khác về việc sử dụng đậu nành ở phụ nữ bị PCOS cũng cho thấy thực phẩm này giúp giảm lượng cholesterol toàn phần và cholesterol xấu trong cơ thể người bệnh.
Buồng trứng đa nang có nên uống sữa đậu nành không? – Đậu nành hỗ trợ khả năng sinh sản
Tiêu thụ đậu nành thường xuyên có thể cải thiện tỷ lệ thụ tinh, thụ thai và sinh nở thành công ở phụ nữ. Điều này giúp người bệnh PCOS giảm bớt lo lắng về biến chứng vô sinh do hội chứng này gây ra.
Một vài nghiên cứu đã xem xét việc sử dụng đậu nành ở phụ nữ vô sinh. Cụ thể là mối liên quan của lượng phytoestrogen trong đậu nành ở 450 phụ nữ đang điều trị vô sinh bằng công nghệ hỗ trợ sinh sản (ART). Kết quả cho thấy đậu nành không chỉ cải thiện tỷ lệ thụ tinh, mà tỷ lệ có thai và sinh con ở những phụ nữ ăn đậu nành cũng cao hơn so với những người không ăn. Những phụ nữ ăn nhiều đậu nành nhất có tỷ lệ sinh con cao hơn đáng kể so với những người ăn ít nhất.
Với thắc mắc buồng trứng đa nang có nên uống sữa đậu nành không, câu trả lời là phụ nữ bị PCOS nên uống sữa đậu nành thường xuyên để cải thiện các triệu chứng của bệnh và tăng cường sức khỏe.
Buồng trứng đa nang có nên uống sữa đậu nành? Hãy sử dụng sữa đậu nành đúng cách
Mặc dù sữa đậu nành rất tốt nhưng khi lựa chọn để chữa buồng trứng đa nang thì chị em cần lưu ý những vấn đề sau:
- Hãy dùng sản phẩm sữa đậu nành khi còn mới, không dùng sữa đã hết hạn. Để đảm bảo chị em có thể tự chế biến sữa đậu nành tại nhà.
- Sử dụng sữa đậu nành còn mới, không dùng các sản phẩm đã hết hạn. Đối với sữa tự nấu, bạn nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và chỉ nên dùng trong vòng 24 tiếng. Không nên để sữa đậu nành lâu ngoài không khí.
- Nên uống sữa đậu nành không đường, vì khi dùng thêm đường sẽ làm mất đi một phần dinh dưỡng có trong sữa đậu nành và ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng cũng như vấn đề tiêu hóa của cơ thể.
- Luôn đun sôi sữa đậu nành trước khi uống. Việc uống sữa đậu nành chưa chín kỹ có thể gây nôn ói, đau bụng, tiêu chảy…
- Không uống sữa đậu nành đã để lâu ngoài không khí, các vi khuẩn lúc này sẽ phân hủy sữa và làm hỏng sữa.
- Không uống chung sữa đậu nành với thuốc, còn nếu chị em được chỉ định dùng thêm thuốc để điều trị bệnh hãy thực hiện theo đúng chỉ định của bác sĩ.
Để phòng ngừa các biến chứng bệnh đa nang buồng trứng gây ra, chị em hãy thăm khám sức khỏe phụ khoa định kỳ để sớm phát hiện các dấu hiệu nguy hiểm và tư vấn hướng điều trị hiệu quả nhất, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh sản về sau.